Buổi sáng chỉ cần một miếng bánh mỳ này cùng với cốc sữa là đã đủ cung cấp năng lượng rồi.
Bánh mỳ gối mềm thơm

 

banh-my-goi-mem-thom

Nguyên liệu gồm có:

- 300 g bột mỳ
- 3 g men làm bánh mỳ (mua ở tiệm làm bánh)
- 20 g bơ
- 140 - 160 g nước (tuỳ vào bột của bạn là bột cũ hay mới)
- 10 g đường
- Chút muối.

Cách chế biến:

banh-my-goi-mem-thom-1  

Bước thứ nhất(1):

- Bơ cho vào lò vi sóng đun 4-5 giây cho tan chảy hoặc đặt lên bếp.

     
banh-my-goi-mem-thom-2  

Bước thứ hai(2):

- Dùng một thau lớn cho bột, bơ, men, đường và muối trộn thật đều sau đó đổ phần nước từ từ vào nhồi và để bột nghỉ 1 tiếng.

     
banh-my-goi-mem-thom-3  

Bước thứ ba(3):

- Sau 1 tiếng thì bột nở gấp đôi.

     
banh-my-goi-mem-thom-4  

Bước thứ tư(4):

- Chia bột thành những viên nhỏ sau đó cho vào khuôn và đậy lại chờ tiếp 1 tiếng rắc ít bột mỳ lên mặt bánh.

     
banh-my-goi-mem-thom-5  

Bước thứ sáu(6):

- Sau đó đem nướng ở nhiệt độ 180C trong 20 phút là bánh chín. Tắt lò, bánh có thể ăn nóng hay nguội đều được.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh mỳ gối món bánh công thức làm bánh Tuyết Nguyễn Bánh mỳ gối mềm thơm

gỏi miến khô mực trẻ biếng ăn ung Mam nem bún riêu cua sandwich kẹp phô mai cá chay khổ qua khổ qua nhồi thịt cá thác Dự Mứt dứa hệ miễn dịch kẽm thịt cá vitamin C cá sốt cà chua Cách làm xôi nếp cẩm sinh tố sữa hoa quả Ánh sáng cho gian bếp xinh của bạn kệ lưu trữ mà ngon tom boc sa ot ngon chè nếp đường nâu đuôi bò hầm bạch quả pink cà hap gà xào chua cay Chuoi nuong lên chẽm cá đuối do an sang phèn Món Âu làm mứt khoai boc tom mon ngon ha noi sa ke chien rau tàn ô Cách Nau che san xien nuong 4 mon Thai Lan ngon Trè æ½ tạo màu cari Gà ben bánh giò thịt bằm thit vai mon ga cach lam dua Du đu cÃƒÆ ri cÃƒÆ chạo tôm sả CÃƒÆ c cách lam che chuoi Chao Tom mực chiên xù sốt dứa Thit bo xao cơm chiên cua bể Lốc làm bánh mì nướng khẩu nhục món tempura Sườn ram chua ngọt trứng chiên kiểu mới cach lam salad nga gá sốt nước sấu ngâm gừng cách làm món sườn nướng nom chay ngon cá rô Lau ca khoai Ngon mát hủ tiếu khô phố Trần Hưng sinh tố đu đủ và dâu tây xay suon cuu Hy Lap chạo cá canh gà canh ca mu khoai mon bánh bao nhân ngọt cách làm lồng đèn banh ran cu sen trà sữa nóng pudding đỗ đỏ món canh nam com vit nau con moi Canh bầu nấu moi chút quà chuÃƒÆ lam banh cam ca hap xi dau Học nấu ăn thời đại số bông hẹ ngay mẠt cách làm thạch 3D Trải hẠm bánh nâm nhân thịt Món nom cá hấp muối hau dut lo ngon Bap hat cach lam banh canh tieng cà ri cá forelle tieng đức hấp cá lóc hấp banh tam bi miền bắc sandwich kẹp mã lai cánh gà sốt me Cay CÃƒÆ Nuong cách nấu chè đậu xanh Cà thu món chè cu Ä Æ lau ca hành lá bún gạo xào tam sắc cá nục cá hấp bánh tráng món hấp món ăn từ đậu nành thạch thanh long